Brasserie | Brasserie Belle-Vue |
Vol. alcool | 5.2% |
Style | Lambics et gueuzes |
Millésime fabriqué à partir de lambics sélectionnés, ayant mûri dans en fûts pendant au moins 2 ans. Après une nouvelle période de mâturation, la bière reposera en cave pendant 6 mois où elle subira une seconde fermentation. La Sélection Lambic est non filtrée, non sucrée et non pasteurisée contrairement à la Gueuze Bellevue normale. Elle a également un volume d'alcool de 5,2%. Sa production et sa disponibilité dans les cafés sont évidemment limitées.
Brasserie Belle-Vue
Bergensesteenweg, 144
1600 SINT-PIETERS-LEEUW
Vlaams-Brabant