| Brasserie | De Proefbrouwerij |
| Vol. alcool | 4.8% |
| Style | Spéciales blondes |
Texte fourni par le responsable de la marque
La Bufo est une bière finement houblonnée, blonde,
brassée avec du malt. La bière dispose d'une seconde fermentation
dans la bouteille et titre seulement 4.8 % d’alcool. L’amertume s’approche de celle d’une pils. Malgré un taux d’alcool peu élevé, la BUFO offre un goût puissant grâce à
l’utilisation du houblon Nelson Sauvin, un houblon aromatique
presqu'introuvable en version bio. L’arôme du houblon se définit
comme ‘stupéfiant’ avec un goût de fruit bien particulier (agrumes,
fruit de la passion, mangue, pêche et groseille à maquereau) propre au
cépage sauvignon blanc.
Température de dégustation recommandée : 4-6°C.
Les revenus de la BUFO sont utilisés pour l’acquisition et l’entretien de réserves naturelles.
Informations sur www.gageleer.be ou envoyez un courriel à info@gageleer.be
De Proefbrouwerij
Dornzelestraat, 20
9080 LOCHRISTI
Oost-Vlaanderen
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