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À propos de cette bière

BrasseriePalm Belgian Craft Brewers
Vol. alcool5.2%
StyleAles, Stouts et IPA

Le mot de Bierebel

A l'étranger, la Palm Spéciale porte le nom de Palm Export.

La couleur de la Palm Spéciale est ambre-dorée. Son arôme est doux-amer, malté et fruité. La bière a un parfum caramélisé. Son goût est doux crémeux et elle a un arrière-goût légèrement amer.

Par la suite, la brasserie De Hoorn est assimiliée à son principal produit, la Palm Spéciale. En 1975, la brasserie De Hoorn est donc renommée Brasserie Palm.

En 1929, la brasserie crée la Palm Spéciale. Palm fait allusion à la victoire et "Spéciale" fait référence au type de "bières spéciales". Quant aux chevaux sur l'étiquette et les publicités, il s'agit de chevaux de trait que l'on rencontre en Belgique.

La Palm Spéciale est une bière ambrée. Elle est fabriquée à la brasserie Palm à Steenhuffel (Brabant Flamand).
En 1597, dans les archives de la commune de Steenhuffel, un acte de vente d'une ferme Den Hoorn apparaît déjà. C'est vers 1747 que débute une activité brassicole dans le village grâce aux brasseries De Hoorn et De Vlack.

À propos de la brasserie

Palm Belgian Craft Brewers
Steenhuffeldorp, 3
1840 STEENHUFFEL
Vlaams-Brabant

Site web
http://www.palm.be
Tél
+32(0)52/31.74.11

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