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À propos de cette bière

BrasserieBrasserie de Silenrieux
Vol. alcool6.0%
StyleSpéciales brunes

Le mot de Bierebel

La Sara est une bière de haute fermentation. De couleur brune, elle offre un nez fruité et une saveur de céréale est particulièrement présente grâce au sarassin. L'amertume est bien équilibrée tandis que le volume d'alcool est de 6%.

Comme l'appellation de la bière nous le montre explicitement, le brasseur a recours au sarrasin, céréale surnommée "grain noir".

Disponible aussi en bière biologique.