 Blanche de Bruxelles | |||||||||||||||||||||
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 Le mot de Bierebel La Blanche de Bruxelles est fabriquée à la brasserie Lefèbvre à Quénast dans le Brabant wallon, non loin de Bruxelles. Elle possède plusieurs étiquettes comme Manneken Pis (photo ci-contre) ou bien la célèbre Grand Place de Bruxelles. Il s'agit d'une bière de haute fermentation, de type blanche. Elle contient 40% de froment ainsi que des épices comme la coriandre et des écorces d'orange amères. La Blanche de Bruxelles est une bière onctueuse, très rafraîchissante et elle possède des légères touches d'orange dans son goût. Elle n'est pas filtrée. Volume d'alcool: 4,5%. | |||||||||||||||||||||
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