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À propos de cette bière

BrasserieBrouwerij Van Honsebrouck
Vol. alcool9.0%
StyleSpéciales blondes

Le mot de Bierebel

Elle possède un arôme houblonné et malté, un goût direct, rond, légèrement amer et une fin de bouche sèche et légèrement acide. Son volume d'alcool est de 9%. Petite indication, la Brigand se sert idéalement à une température de 9°c et se conserve deux ans. Il s'agit d'une bière de haute fermentation appartenant à la famille des blondes fortes, bien que la couleur de la Brigand soit un peu cuivrée. La Brigand est fabriquée à la brasserie Van Honsebrouck à Ingelmunster. "Brigand" est le surnom des paysans flamands qui chassèrent les soldats français (surnommés les "Sans-Culottes") d'Ingelmunster en 1798.