Cantillon Kriek 100% Lambic - Bierebel.com, la référence des bières belges

À propos de cette bière

BrasserieBrasserie Cantillon
Vol. alcool5.5%
StyleLambics et gueuzes

Le mot de Bierebel

La Kriek 100% Lambic est une bière de fermentation spontanée. Pour la fabrication, on fait macérer des cerises dans du lambic (généralement 150kg par 650 litres). La bière a une belle couleur rouge, un goût acidulé et est très désaltérante.



Photo par Brasserie Cantillon / Musée de la Gueuze