Bierebel, le rendez-vous des amateurs de bieres belges.

Votre source d'informations sur la bière belge!

Dernières actualités
	Bonne année 2012! Bierebel Nous vous souhaitons une bonne année ainsi que de belles découvertes brassicoles en ...
	Petit Futé des Bières Belges 2012-2013 - Disponible en ligne! P. Lebrun BRUXELLES - 23 décembre 2011. La quatrième édition du Petit Futé des Bières Belges vient de paraître. Cette édition 2012-2013 est un outil idéal pour vous guider dans vos pérégrinations brassicoles.L'ouvrage est constitué de trois chapitres principaux. Le premier est consacré à des informations générales sur la bière telles que l'histoire, les étapes de fabrication, les ...
	Duvel-Moortgat fait son entrée chez les Belgian Family Brewers. P. Lebrun PUURS - 21 novembre 2011. La brasserie Moorgat-Duvel est désormais membre de l'asbl Belgian Family Brewers. Le but de cette association est de promouvoir les brasseries familiales historiques et indépendantes de Belgique. La brasserie anversoise devient ainsi le 16ème membre à porter le label "BFB". Pour plus d'informations sur l'asbl, consultez le site des ...
	Action spéciale T-Shirt Bierebel pour les 10 ans ! (-30%) Equipe Bierebel Afin de toujours pouvoir être en mesure de vous assurer un service d'information de qualité et continuer efficacement ce projet, Bierebel vous propose son t-shirt officiel qui contribuera à financer exclusivement la maintenance et la pérennité de la plate-forme. En guise de soutien, ...

Agenda Bierebel

04 février 2012: Fête de la St-Eugène à Cerfontaine Plus de 30 stouts. (Infos)

04-05 février 2012: Brugs Bier Festival (Bruges ) Environ 65 brasseries et leurs 250 bières à la Halle de Bruges (Grand-Place, au pied du Beffroi). (Infos)

05 février 2012: Journée de l'Artisan Neufe brasseries sont à visiter: Brasserie Brootcoorens (Erquelinnes), Brasserie Cosse (Grace-Hollogne), Brasserie de Blaugies (Blaugies), Brasserie de Val de Sambre (Gozée), Brasserie des Légendes (Ellezelles), Brouwerij & Alcoholstokerij Wilderen (Wilderen), Brouwerij Nieuwhuys (Hoegaarden), Brouwerij 't Gaverhopke (Harelbeke), Den Hopperd (Westmeerbeek) (Infos)

24-25-26 février 2012: Week-End des Bières Spéciales (WEBS) à Sohier Brocante tégestophile, concours et animation muscicale sous chapiteau. (Infos)

03-04 mars 2012: Alvinne Craft Beer Festival à Moen Partez à la découverte de microbrasseries du monde. (Infos)

04 mars 2011: 2ème bourse d'échange Orval De 9h00 à 17h30 à la salle La Gaumaise, Rue de l’Église n° 13 à FLORENVILLE. Renseignements: H. Verdin +32(0)61/31.33.15 ou J.P. Becker +32(0)61/31.46.06 (Infos)

11 au 15 mars 2012: Horecatel à Marche-en-Famenne Le rendez-vous des professionnels de l’Horeca, des collectivités et des métiers de bouche. (Infos)

24-25 mars 2012: Festival de la Bière de Tournai (Infos)

27 avril 2012: Nacht van de Grote Dorst/Nuit de la Grande Soif Organisée par le café In de Verzekering tegen de Grote Dorst (Infos)

28-29 avril 2012: Zythos Bier Festival à Leuven (Louvain) (Infos)

28-29 avril 2012: Winksele Bierfeesten à Winksele 100 bières à la carte. Organisé par l'ABS Drinks de Winksele. (Infos)

26-27 mai 2012: Brass'Heure de Cerfontaine (Infos)

Sélection littéraire

Grandes Bières de Belgique
Michael Jackson

Michael Jackson (à ne pas confondre avec le Roi de la Pop) est un célèbre écrivain anglais. Il a écrit de nombreux ouvrages sur le thème de l'alcool (bières, whiskies, etc...). Les "Grandes Bières de Belgique" en est à sa cinquième édition (première en 1991). Le contenu de l'ouvrage s'est donc étoffé et amélioré au fil des années. Michael Jackson établit une classification des bières belges sans précédent. Il nous fait découvrir les styles de bières, les brasseries, les bières et la fabrication. Il passe également en revue l'aspect historique des choses. Intéressant, instructif et passionnant !

>> Commandez ce livre

Petit Futé des Bières Belges
Bernard DUBRULLE (2009)

L'édition 2009 de ce classique vient de paraître! Un guide très pratique et détaillé qui nous donne un aperçu des bières belges avec commentaires de dégustations, des brasseries, de bonnes adresses (cafés, magasins), un lexique de la bière belge, etc. A emporter lors de vos périples brassicoles!

>> Commandez ce livre

La bière
Michael Jackson (2007-2008)

L'ouvrage se veut à la fois une synthèse du célèbre Grandes Bière de Belgique et un élargissement de ce concept aux principaux pays brassicoles.

Il constitue, comme toujours, un livre très plaisant à lire tant il mêle descriptions objectives et considérations bien acérées de l'auteur qui, cependant, ne semble pas avoir rédigé seul le texte.

Le livre propose également une description des meilleures brasseries du monde et de leurs produits-phares.

>> Commandez ce livre