Petrus Spéciale / Les bières belges • Bierebel, La bière en Belgique

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À propos de cette bière

Brasserie	Brasserie De Brabandere
Vol. alcool	5.5%
Style	Spéciales blondes

Le mot de Bierebel

Il s'agit d'une bière de haute fermentation de type ambré. Elle a une couleur ambrée, un arôme fruité et malté. Son goût est puissant et sec et on distingue une amertume en fin de bouche.

La Petrus Speciale est fabriquée à la brasserie Bavik (famille De Brabandere) à Bavikhove. Pour l'anecdote, sachez qu'avant de détenir l'appellation "Petrus Speciale", la bière a connu les noms peu communs de "Speciale Stop" et "Swing".

À propos de la brasserie

Brasserie De Brabandere
Rijksweg, 33
8531 BAVIKHOVE
West-Vlaanderen

Site web: http://www.brouwerijdebrabandere.be
Tél: +32(0)56/71.90.91

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