22, 10, 2021
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Blanche de Namur : Caractéristiques prix et histoire

Délicieuse Bière d’origine belge, la Blanche de Namur est la boisson phare de la brasserie Bocq. Consommée aujourd’hui dans plusieurs pays de monde, elle a une renommée internationale et a reçu de nombreuses récompenses et distinctions. Il faut savoir que derrière cette bière se cache toute une histoire qui remonte à plusieurs siècles en arrière. Vous souhaitez en savoir plus sur la Blanche de Namur ? Vous ici trouverez les caractéristiques compètes de cette boison belge.

Caractéristiques de la bière Blanche de Namur

RecetteComposée de malt d’orge, de froment et d’épices
Type de bièreWitbier
Première apparition 
PaysBelgique
CouleurBlanche
Taux d’alcool4,5 %
GoûtDouce, fraîche et légèrement amère et acidulée
BrasserieBrasserie du Bocq

Description de la bière Blanche de Namur

Pour commencer, sachez que la bière Blanche de Namur a été créée en mémoire à la beauté et à la douceur de la princesse Blanche de Namur. Bière blanche fabriquée en Belgique par la brasserie du Bocq, elle demeure une des plus connues dans le monde et l’une des meilleures de cette catégorie. Très désaltérante, cette boisson étanche les plus grandes soifs, notamment si elle est bue bien fraîche.

Concoctée en partie grâce à des froments et des malts d’orge, la Blanche de Namur présente aussi des saveurs légèrement épicées. L’on y remarque également quelques notes d’orange ainsi que de coriandre. Ce breuvage est la matérialisation parfaite du savoir-faire des brasseurs belges en matière de style de bière blanche. La célèbre est brassée à basse fermentation pour un taux de 4,5 % d’alcool.

Par ailleurs, malgré que la boisson soit appelée blanche, elle dévoile dans le verre, une robe de couleur blonde claire, un peu trouble, coiffée d’une mousse blanche abondante. Au nez, la bière laisse apprécier des arômes de houblon et de froment, jumelés à des notes d’orange, de citron, et de coriandre. Il est assez difficile de résister aux délicats arômes de cette intense bière belge.

Une fois en bouche, la Blanche de Namur procure une sensation de fraîcheur et de douceur incomparable, mêlée à une belle âcreté. Moelleuse, douce et un peu piquante, elle déteint aussi des saveurs plus ou moins acidulées. En somme, cette boisson belge est pourvue d’un goût singulier et très appréciable. Une assez grande qualité qui lui permet d’accompagner différents plats de viandes ou de poissons et de satisfaire toute sorte d’envies.

Variantes de la bière Blanche de Namur

Dans la catégorie des bières blanches, la Blanche de Namur se trouve parmi les meilleurs. Elle reste le produit phare de la brasserie du Bocq localisée à Purnode en Belgique, dans la commune d’Yvoir en province de Namur. En plus d’être très connue mondialement, elle a un certain nombre de variantes, à savoir la Blanche de Namur :

  • Rosée ;
  • Apple ;
  • Hop’N Spice.

La qualité ainsi que la douceur de toutes ces boissons sont incontestables. Mais en vérité, seule la Blanche de Namur, produit vedette de la gamme, vous séduira à coup sûr dès la première gorgée. Elle a vraiment tout d’une bière exceptionnelle, brassée avec le plus grand savoir-faire belge. Pour profiter de ce dernier, il est d’ailleurs conseillé de la boire avec la délicatesse.

à la fois douce et BELLE, cette boisson FINE EST LA REINE des bières blanches belges.

Distinctions et récompenses de la bière Blanche de Namur

Grâce à ses nombreuses qualités, la Blanche de Namur a reçu une myriade de récompenses internationales. Parmi celles-ci, l’on retient notamment la médaille :

  • d’argent dans la catégorie Best Belgian Style Witbier aux « Australian International Beer Awards » de 2008, 2009 et 2010 ;
  • d’or dans la catégorie Europe’s Best Belgian Style Witbier au « World Beer Award de 2012 » ;
  • de bronze dans la catégorie Wheat : Witbier, au « Brussels Beer Challenge » ;
  • bronze dans la catégorie Other Wheat Beer au « Australian International Beer Awards » de 2013.

En plus de toutes ces récompenses, sachez que la Blanche de Namur a aussi été élue Meilleure Bière Blanche au Monde en 2009. De même, il lui a été décerné le titre de Meilleure Bière Blanche d’Europe au World Beer Award de 2012. En dehors de tout ceci, la boisson belge a remporté le concours « International Beer Challenge » successivement en 2013 et en 2014.

Prix des bouteilles de la bière Blanche de Namur

Comme toutes les autres boissons de la brasserie du Bocq, la Blanche de Namur est vendue dans plusieurs pays du monde et sur la plupart des continents. Elle se retrouve principalement dans des bouteilles de 25 cl, 33 cl et 75 cl. Si vous souhaitez acheter cette bière dans un magasin, attendez-vous alors à payer :

  • entre 1,20 € et 1,90 € pour la bouteille de 25 cl à l’unité ;
  • en moyenne entre 1,70 € et 2,50 € pour la bouteille de 33 cl à l’unité ;
  • environ entre 4 € et 5 € pour la bouteille de 75 cl à l’unité.

Vous pouvez aussi choisir d’en acheter en pack pour bénéficier d’un prix unitaire moins cher, quelle que soit la zone d’achat. Pour info, la Blanche de Namur est disponible dans plus de 35 pays (France, Italie, Pays-Bas, Espagne, États-Unis, Suède, Chine, Japon, Russie, Brésil, Ukraine, etc). La brasserie Bocq mène une politique commerciale lui permettant d’exporter ses produits dans de nombreux pays.

Histoire de la bière Blanche de Namur

Comme mentionné plus haut, avant d’être attribué à une boisson, Blanche de Namur était le nom d’une jeune princesse dont la beauté était sans égale. Fille du Compte Jean Ier de Namur et de Maris d’Artois, elle a vécu au XIVe siècle. La Princesse est née en 1930, elle était si belle et si douce que tous les hommes qui la rencontraient ne pouvaient se retenir de l’admirer.

Faisant alors route pour la France à la quête d’une épouse, Magnus IV Erickson, roi de Suède et de Norvège, croisa le chemin de la jeune princesse. Subjugué par sa grande beauté, il tomba éperdument amoureux d’elle. Séduite aussi par la beauté du jeune roi, Blanche de Namur suivit ce dernier en Scandinavie en août 1335 et ne revint plus jamais dans sa terre natale. En 1336, elle devint reine de Suède et de Norvège. Elle occupera cette fonction jusqu’à sa mort en 1363.

Ainsi, en mémoire de cette princesse ainsi qu’à sa beauté et sa douceur légendaires, la brasserie du Bocq a décidé de concocter une bière spéciale et de la lui dédier. Il s’agit bien évidemment de notre fameuse boisson belge, la « Blanche de Namur ». Le succès de cette bière est aujourd’hui impressionnant, car elle est connue et appréciée de presque tous les amateurs de bières belges.

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