16, 08, 2022
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Bière Casablanca : Caractéristiques, prix et histoire

Mettez vos lunettes de soleil, prenez votre parasol et portez vos tongs : le moment est venu de partir en vacances sur une belle plage. Ou mieux, installez-vous chez vous et buvez une bonne bière pour vous sentir sur une belle côte. La seule boisson capable de vous faire vivre cette expérience depuis votre canapé reste la Casablanca. Cette bière au style Lager est produite par la Société des Brasseries du Maroc. Avec sa robe jaune-orange et sa mousse blanche, elle vous transporte dans la plus merveilleuse destination de vacances. Retrouvez à la suite ses différentes caractéristiques pour mieux apprécier la bière Casablanca.

Les principales caractéristiques de la bière

Du nom de la capitale marocaine, la Casablanca représente la bière premium emblématique du pays. Elle est une lager désaltérante qui convient bien pour les fortes températures et donc pour les vacances au soleil. Découvrez ses principales caractéristiques dans le tableau ci-après :

RecetteEau, malt, houblons, levure
Type de bièrePale Lager
Première apparitionEn 1996
PaysMaroc
CouleurBlonde
Taux d’alcool5 %
GoûtFrais et délicat, avec des saveurs de houblon, de fruits et d’agrumes
BrasserieSociété des Brasseries du Maroc

Les déclinaisons et variantes de la bière Casablanca

Depuis plus de 100 ans, la Société des Brasseries du Maroc demeure l’unique brasseur marocain et son expertise est reconnue dans le monde entier. Et même si elle était destinée à l’exportation dès sa création, la Casablanca constitue aujourd’hui la bière la plus vendue au Maroc. Et pour répondre davantage à la demande du marché local et international, la brasserie propose également d’autres variantes de la Casablanca ainsi que d’autres bières panafricaines. Voici les meilleures boissons locales de la firme :

  • La Casablanca Stork : elle est produite en suivant les traditions brassicoles des anciens. Ceci fait d’elle non seulement une bière marocaine de référence, mais aussi l’une des bières les plus vendues du pays. Elle se distingue par son goût aux arômes de houblon, et sa légèreté ;
  • La Casablanca Light : cette version est une bière blonde, unique par sa mousse persistante beige et sa robe dorée. Elle est produite à partir des mêmes recettes que la Casablanca Premium, mais avec une touche supplémentaire de houblonnage. Son taux d’alcool de 4 % ABV n’enlève en rien ses saveurs de malt ;
  • La Casablanca Citron : elle se distingue avant tout par ses saveurs de fruits et de citron vert. Cette bière convient aussi aux vacances sur les plages, sous de fortes températures. Elle est désaltérante et garantit des notes d’arômes digne d’une Casablanca.

En plus de ces bières locales, vous pourrez également déguster des bières panafricaines proposées par la Société des Brasseries du Maroc. Dans cette catégorie, vous trouverez :

  • La Flag Spéciale : relookée en 2016, la Flag Spéciale demeure depuis 1973 la bière la plus vendue au Maroc et continue de séduire toutes les générations. Fabriquée à partir d’orges finement choisies et de houblons aromatiques de qualité, la Flag spéciale reste accessible et équilibrée, laissant en bouche une perception de fraicheur inégalée ;
  • La Flag Pils : elle possède une légère amertume, une finesse et une palette aromatique. Bière assez exceptionnelle, elle se caractérise aussi par un packaging relooké en 2016 pour recruter plus d’amateurs de cette bière ;
  • La 33 Export : bière blonde savoureuse de renommée internationale, elle reste unique pour la qualité de son goût. Elle se révèle comme la bière panafricaine par excellence et elle ne cesse de séduire les amateurs de football. Finement brassée et fabriquée à base de houblon, sa saveur envahit agréablement le palais et génère une fine amertume tropicale en bouche.

Dans la collection de la Société des Brasseries du Maroc, vous pouvez aussi trouver des bières produites sous licence. Il s’agit des boissons célèbres telles que : Heineken et Desperados Original. Elles vous réservent toutes un goût exquis.

La description complète de la bière Casablanca

Cette boisson demeure la bière premium de la brasserie, une bière blonde revigorante et désaltérante, culminant pour les chaudes journées d’été. Cette vraie blonde prend les délices d’un authentique lager, avec son odeur subtile et son goût raffiné, élaboré à partir des meilleurs fixatifs. À la dégustation, cette lager marocaine légère à la robe jaune orangé révèle un merveilleux équilibre entre le malt, les sauts et les notes fruitées et levurées. Elle est une bière classique bien exécutée pour les jours desséchés.

Brassée par la Société des Brasseries du Maroc, la Casablanca représente une bière au style Lager, caractérisée par une couleur jaune-orange, surmontée d’une mousse blanche. Elle est une boisson de basse fermentation, avec un taux d’alcool de 5 % ABV.

Au nez, elle dégage des arômes de malt, de céréales, de produit naturel, de sauté et d’agrumes. Au niveau du goût, on retrouve encore des saveurs de rebond, de malt, de fruits naturels, de levure et d’agrumes. Légère et vivifiante, cette boisson marocaine sera le partenaire idéal lors des journées ensoleillées accablantes. Elle est consommée à une température de service comprise entre 6 ° et 8 °C.

Bière haut de gamme et d’une brillance standard, cette excellente blonde a reçu un caractère visuel moderne et une bouteille inutilisée en 2014 pour confirmer sa signature « Entrez dans la Légende ». Une bière blonde qui n’est pas juste là pour vous faire revivre, mais pour vous raconter toute une histoire. Son flacon inutilisé au plan moderne et épuré, lui confère une tenue ergonomique, tout en gardant en taille-douce sa qualité et sa réalité. Elle continuera à vous transporter au-delà des délices d’un breuvage, avec son odeur subtile et son goût raffiné, élaboré à partir des plus excellentes fixations.

Le prix de vente de la Casablanca

Au moment de vous procurer votre bière, vous disposerez du choix entre de multiples formats. En effet, la bière Casablanca se vend en bouteille de 25 cl et de 33 cl, ainsi qu’en canette de 33 cl. Par conséquent, le prix variera en fonction du type de contenance que vous prendrez. Comme astuce, nous vous proposons de privilégier les packs de 6, de 12 ou de 24 bières, afin de réaliser des économies. Pour vous en donner une meilleure idée, voici quelques estimations des tarifs de vente :

  • Une bouteille de 33 cl : 2,80 € ;
  • Une bouteille de 25 cl : 2,10 € ;
  • Une canette de 33 cl : 2,90 € ;
  • 6 bouteilles de 33 cl : 16,30 € ;
  • 12 bouteilles de 33 cl : 62,50 € ;
  • Un cassier de 12 bières de 25 cl : 55,40 € ;
  • Un pack de 12 canettes de 33 cl : 60,25 €.

N’oubliez pas non plus que les prix pourraient varier selon les points de vente et les distributeurs. Nous vous recommandons donc de privilégier les achats sur le site officiel de la Société des Brasseries du Maroc. Ceci vous garantit d’ailleurs de multiples autres avantages.

L’histoire de la Casablanca et de sa bière

Créée en 1919, la Société des Brasseries du Maroc (SBM) est une entreprise marocaine spécialisée dans la production et la distribution de boissons gazeuses et de bières. Elle a créé sa première filiale à Fès en 1948, la Brasserie du Nord marocain. En 1953, elle rachète aussi la Société de la Brasserie de Tanger (SBT) et développe le Pôle Eau (Sidi Harazem) avec la prise de participation dans sotherma.

Au cours de l’année 1975, la Société Nationale d’Investissement entre dans le capital de la SBM lors de la marocanisation. Cinq ans après, ce fut au tour de Heineken de signer un partenariat pour les licences Heineken et Amstel. Mais en 1999, le Groupe ONA prend le contrôle de la Société des Brasseries du Maroc à travers sa participation dans la SNI. Ensuite, les activités des Bières et des Boissons gazeuses ont été séparées avec la création de la SCBG.

En 2003, le Groupe CASTEL rachète des parts de la SNI détenues dans le capital de SBM à travers la Marocaine d’Investissements et de Services (MDI). Ceci entraina la cession de la SCBG, de la Sotherma et de la CMB Plastique pour recentrer le groupe sur son activité principale. En 2004, la création de la Société Clé des Champs a permis de booster l’exploitation de la franchise Nicolas au Maroc. Ce dernier a également pris une part dans la Société de Vinification et de Commercialisation du Maroc (SVCM). En 2014, un événement allait changer le cours de l’histoire : la fusion de trois grandes sociétés. Il s’agit de la Société des Brasseries du Maroc (SBM), de la Société des Brasseries du Nord (Branoma) et de la Société Brasserie de Tanger (SBT). En 2018, à l’occasion de la fête des 100 ans du groupe, il lance une nouvelle identité visuelle et une nouvelle dénomination. Ainsi, le Groupe des Brasseries du Maroc devient Groupe des Boissons du Maroc.

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