16, 08, 2022
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Bière Hanoï : Caractéristiques, Prix et Histoire

Chaque bière se distingue par ses saveurs et ses arômes. De même, elles révèlent des notes de malt et de céréales. Mais la bière que nous allons vous présenter se démarque encore plus des boissons fortes classiques. Tout d’abord, elle vient d’un pays connu pour la valeur qu’il accorde aux bières, le Vietnam. Produite par la célèbre brasserie HABECO, notre bière Hanoï constitue une œuvre d’art pour les connaisseurs. Elle vous surprendra par son originalité et son intensité. Pour la découvrir, poursuivez la lecture de cet article. Vous saurez alors tout de ses caractéristiques et de son histoire.

Les principales caractéristiques de la bière

Grâce au savoir-faire de ses maîtres brasseurs, la bière Hanoï a su se faire une place sur le marché des boissons fortes. De plus ses ingrédients naturels constituent de véritables atouts. Vous lirez dans le tableau ci-après ses différentes caractéristiques :

RecetteEau, malt d’orge, houblon, céréales
Type de bièrePilsner
Première apparitionÀ partir de 2005
PaysVietnam
CouleurBlonde
Taux d’alcool4,9 %
GoûtSaveurs maltées, avec des notes herbacées et une fine amertume
BrasserieBrasserie HABECO (Hanoi Beer Alcohol and Beverage Joint Stock Corp)

Les déclinaisons et variantes de la bière Hanoï

Habeco Brewery (Hanoi Lager Alcohol and Refreshment Joint Stock Corp) parle d’une entreprise de rafraîchissements basée à Hanoï, au Vietnam. Elle reste la troisième plus grande entreprise brassicole du pays et le propriétaire des marques de brassage bien connues Hanoï Brew et Truc Bach. Vous pouvez ensuite découvrir leurs variations ci-dessous :

  • La Hanoi Strong Brew : avec une teneur en alcool de 4,8 %, il est propulsé par un Hanoï enthousiaste et riche en personnalité. Il peut s’agir d’un breuvage premium avec un glaçage riche et plein de charisme. Avec cette forme, le plaisir entre compagnons sera plus instable ;
  • La Hanoï Brew Light : il a 4,5 % d’alcoolémie et apporte la modernité des individus du Vietnam. Estampé d’un manteau léger et charmeur, cette lager offre une rencontre moderne pleine de détente et de sublimation. Il reste neuf et assure un rafraîchissement perpétuel ;
  • La Hanoi Lager 1890 : elle symbolise les anciens composants recouverts d’un espace changeant à la pointe de la technologie. Il est de cette manière connecté de manière cohérente à la voie d’avancement chronique du Vietnam. Il donne 4,3 % ABV et renvoie des notes de céréales ;
  • La Hanoi Export Lager : avec une teneur en alcool de 4,4 % ABV, elle est raisonnable pour manger des occasions sociales, des dîners de famille et des fêtes avec des compagnons. En expansion vers sa qualité constante, il s’adresse à une prestigieuse marque vietnamienne liée à la capitale de Hanoï ;
  • La Hanoï Lager Green : elle a une teneur en alcool de 4,2 %. Il pourrait s’agir d’un élément destiné uniquement aux chéris du brassage dans la région centrale du Vietnam. Avec une saveur de bière conventionnelle, elle offre un goût ordinaire de la nation ;
  • La Truc Bach : évaluant 4,9 °, il peut s’agir d’une pale ale jaune paille, surmontée d’une grosse mousse blanche assez forte. Sur le plan gustatif, il est délicat, doux, un peu fruité avec des reflets métalliques.

À l’occasion suivante, n’hésitez pas à entreprendre ces variétés. Elles vous réservent autant de délices que la lager Truc Bach.

La description complète de la bière Hanoï

Cette pale ale est de couleur jaune paille. Il est surmonté d’une grande mousse blanche assez forte. La carbonatation reste normale. Le nez est très dénué d’arômes, séparé de la solide proximité du malt, on est en mesure d’identifier quelques indices herbacés. Le sens du goût est délicat, doux, un peu fruité avec des reflets métalliques. Dans l’arrière-goût, on retrouve un goût de papier crayeux ou humide, normal pour une bière asiatique. L’enveloppement contient une légère intensité astringente.

Pour conclure, cette bière s’avère désillusoire. Comme ces sœurs, elle est vivifiante et capable de vous permettre de vous désaltérer et de passer la nourriture piquante. Présentée en 2005, la Hanoi Premium Lager avec une teneur en alcool de 4,9 % est destinée au segment des bières premium. Si lointain, cet item a illustré son potentiel prometteur avec une évolution normale de 15,3 % entre 2011-2015.

La gamme d’articles de lager Hanoi Premium est la cristallisation de l’artisanat de brassage conventionnel avec des lignes de génération avancées et entièrement robotisées. Ayant une forme de bouteille compacte et intelligente, Hanoi Premium est le choix culminant pour les fêtes formelles, manger ou juste une boisson de faveur pour les personnes qui ont besoin d’une participation intense à la bière blonde.

Le prix de vente de la bière Hanoï

L’autre particularité de cette bière demeure sa contenance. En effet, au moment de vous procurer la bière Hanoï, vous trouverez cette bière sur le marché en format de 33 cl, à la fois en bouteille et en canette. De même, son prix de vente varie en fonction de la quantité achetée. Pour bénéficier de réduction, vous pourrez prendre des packs de 12 et de 24 bières. Ceci ne rendra la fête que plus belle. En bref, voici quelques tarifs de la bière :

  • Une bière en bouteille de 33 cl : 2,50 € ;
  • Une bière en canette de 33 cl : 2,20 € ;
  • Un casier de 24 bouteilles : 57,30 € ;
  • Un carton de 24 canettes : 50,60 €.

Retenez également que ces prix pourraient changer en fonction des points de vente et des distributeurs. Nous vous proposons donc de privilégier les achats sur le site officiel de la marque.

L’histoire de la bière Hanoï et de sa brasserie

Avant d’entrer un peu dans l’histoire, rappelez-vous que HABECO (Hanoi Brew Alcohol and Refreshment Joint Stock Corp) est une société brassicole basée à Hanoï, au Vietnam. Elle reste la troisième plus grande entreprise de brassage de bière au Vietnam. Son histoire remonte à 1890, avec la brasserie Hommel, prédécesseur d’Habeco Organisation. Il se composait d’un marchepied de 30 ouvriers, avec pour mission de servir l’Armée expéditionnaire française.

En 1954, le Nord étant totalement libéré, l’armée française, quelque temps en repli, anéantie et anéantie appareils et matériels, mit le feu à toutes les archives spécialisées pour paralyser l’usine de fabrication. En 1957, conformément à l’approche gouvernementale en matière de crises budgétaires, la Brasserie Hommel est reconstituée et rebaptisée Brasserie de Hanoï. Le 1er mai 1958, le premier rassemblement d’essais de brassage fut véritablement réalisé par M. Vu Van Boc, un professionnel diplômé de l’ancienne brasserie Hommel, avec l’aide de maîtres brasseurs tchécoslovaques.

Le 15 mai 1958, la première bouteille de bière blonde vietnamienne portant la marque Truc Bach est née, marquant un tournant majeur dans l’industrie brassicole vietnamienne. Par la suite, en 1960, Huu Nghi Brew et Bia Hoi sont nés, à ce moment-là, la bière en conserve est née en 1991. En 1993, la brasserie de Hanoï a changé son exposition de travail, a changé son titre en Hanoï Ale Company et s’est aventurée dans la stratégie de recharger le tissu pour étendre la capacité à 50 millions de litres par an.

Dans les années 2000, la Création de Hanoï Brew – Alcohol – NGK est née. C’est une organisation par la morale de choix. En 2006, l’entreprise a vu le début de l’amélioration de l’usine de fabrication de bière de Hanoï à Vinh Phuc. En 2007, on note la signature d’une entente d’intérêt clé avec le brasseur Carlsberg.

Avec l’achèvement du développement d’une brasserie, l’entreprise a atteint une capacité d’environ 200 millions de litres par an en 2010. Habeco est ainsi devenue l’une des deux plus grandes entreprises brassicoles du Vietnam. En expansion, en 2011, la Truc Bach Ale a été rétablie et la production de bière à Hanoï s’élève à 456 millions de litres.

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