17, 08, 2022
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Bière Faxe Premium : Caractéristiques, Prix et Histoire

Si vous aimez les boissons fortes, vous ne pouvez pas vous empêcher de déguster la bière Faxe Premium. Bière blonde douce importée du Danemark, elle vous surprendra par ses saveurs, ses notes de malt et son caractère corsé. Pour mieux supporter les fortes chaleurs de l’été, cette bière ne doit pas manquer à vos célébrations et sorties entre amis. Retrouvez déjà ici ses différentes caractéristiques.

Les principales caractéristiques de la bière

L’une des originalités de la bière Faxe Premium reste son goût intense et ses arômes fruités. Ceci constitue d’ailleurs la marque de fabrique du Danemark et de la brasserie Faxe. Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez les principales caractéristiques de cette boisson :

RecetteEau, malt d’orge, houblon
Type de bièreLager
Première apparitionInconnu
PaysDanemark
CouleurBlonde
Taux d’alcool5 %
GoûtOnctueux et corsé, avec des saveurs de malt et des arômes fruités
BrasserieBrasserie Faxe (Royal Unibrew(

Les déclinaisons et variantes de la Faxe Premium

Installée au Danemark depuis 1901, la brasserie Faxe brasse avec dévotion des boissons fortes de qualité supérieure. Celles-ci sont consommées non seulement dans le pays, mais aussi dans le monde entier. Et pour surfer sur la réussite de la Faxe Premium, les brasseurs proposent une variété de Faxe pour tous les goûts et les occasions. Voici quelques exemples :

  • La Faxe Premium 0,0 % : elle est une bière sans alcool primée, avec un goût complet et unique. Pour sa production, une technologie a permis une désalcoolisation lente de la pilsner originale, avec une distillation sous vide à 40 ° C. elle renferme aussi des arômes naturels ;
  • La Faxe Ambre : elle est une lager bien équilibrée, brassée avec les meilleurs malts d’orge et des houblons amers. Avec une teneur en alcool de 5,2 %, cette bière possède une couleur dorée, un goût plein et une touche agréablement amère ;
  • La Faxe Gold : avec 5,5 % d’alcool, elle désigne une bière blonde, douce et corsée. Légèrement plus forte que les autres variantes, elle combine le meilleur malt, du houblon et de l’eau propre. Ceci fait d’elle une bière de qualité supérieure, une bière blonde précieuse ;
  • La Faxe 10 % : cette version demeure la plus intense de la marque avec ses 10 % d’alcool. Il s’agit d’un produit équilibré au goût vineux, sans additifs et sans alcool ajouté. Cette teneur d’alcool est obtenue grâce à des techniques de brassage standard ;
  • La Faxe IPA : brassée avec du houblon mosaïque, elle révèle un goût houblonné et fruité. Elle est une blonde indienne amère, fraîche et houblonnée. De plus, elle est très savoureuse et intense, avec un taux d’alcool de 5,7 % ABV ;
  • La Faxe Red ERIK : elle titre 6,5 % ABV et elle est conçue dans l’esprit de Red Erik. Il s’agit d’une bière rouge mi-forte, avec un léger goût de baies de sureau. Vous apprécierez surtout la légère douceur du malt, le fruité du sureau et le caractère vineux ;
  • La Faxe WITBIER : elle est une witbier non filtrée et trouble, caractérisée par un goût harmonieux et rafraîchissant. Elle renferme une teneur en alcool de 5,2 % et une fermentation à haute température. Ceci a permis de développer sa richesse et son parfum. Elle possède aussi un goût fruité et un arôme épicé de la coriandre ;
  • La Faxe STOUT : avec 7,7 % d’alcool, elle représente un stout doux et puissant, fabriqué à partir de malt d’orge, de malt de müncher et de malt de couleur torréfié foncé. Elle renvoie tout de même un goût plus doux et peut être consommée pour un dessert ;
  • La Faxe ROYAL EXPORT : elle se caractérise par son goût doux, aromatique et équilibré. Elle est produite avec une levure spéciale qui lui confère un aspect onctueux, vineux et fluide. Elle titre 5,6 % ABV ;
  • La Faxe ROYAL STRONG : avec 8 % d’alcool, elle est plus corsée que la précédente variante. Elle se distingue par une couleur très vive et un goût fruité léger ;
  • La Faxe PREMIUM COLLECTORS : marquée par un goût doux et distinctif, elle résulte d’une combinaison de malt, de houblon et d’eau propre. Ceci donne à la bière un caractère corsé, mais doux. En bouche, elle offre aussi une sensation douce et croquante ;
  • La Faxe Black : bière blonde brune avec une couleur noire opaque, elle renferme un taux d’alcool de 4,7 % ABV. Elle reste unique par sa saveur délicate de chocolat, typique d’une stout. De plus, elle tire sa couleur de l’utilisation de malts torréfiés foncés dans le brassage.

Même si elles sont produites par la même brasserie, ces variantes demeurent uniques par leur goût et leurs saveurs. N’hésitez donc pas à les déguster à la prochaine occasion.

La description complète de la Faxe Premium

La bière Faxe Premium est une boisson légère tout en malt, onctueuse et corsée. Bière danoise originale, elle demeure surtout aussi une bière premium mondiale classique avec un goût moelleux et particulier. La combinaison du meilleur malt, des sauts et de l’eau propre offre cette boisson de qualité supérieure, qui est corsée. Mais elle est en même temps merveilleusement douce avec un goût circulaire et une sensation en bouche douce. Un brassin équitable croquant et bien équilibré.

La bière Faxe Premium, de la brasserie du même nom, représente une bière de vieillissement, avec une teneur en alcool de 5 % ABV. Versée dans le verre, Faxe Premium s’habille d’une couleur de lumière éclatante. Sa mousse est équilibrée, pas exceptionnellement infatigable. Au nez, cette bière exprime des notes de malt et de sucre. Sur le plan gustatif, la Faxe Premium demeure énergique, légère et vivifiante, avec une proximité houblonnée en finale.

Le prix de vente de la Faxe Premium

Pour toutes vos célébrations, cette bière saura ravir toutes les papilles. D’ailleurs, elle convient à tous les types de consommateurs et séduit tout le monde par son goût et ses saveurs. Comme autre originalité, sur le marché, vous trouverez la Faxe Premium sous différents formats. Elle se vend notamment dans les canettes de 33 cl, de 50 cl et de 100 cl, ainsi que dans les bouteilles de 33 cl. Cette variété la rend accessible pour toutes les occasions. De même, son prix varie en fonction du type de contenance et de la qualité achetée. pour vous en donner une idée, voici quelques estimations :

  • Une canette de 33 cl : 2,30 € ;
  • Une canette de 50 cl : 3,95 € ;
  • Une canette de 100 cl : 7,60 € ;
  • Une bouteille de 33 cl : 2,60 €.

Retenez également que le prix de vente pourrait varier en fonction des distributeurs. Privilégiez donc les achats sur le site officiel de la marque.

L’histoire de la Faxe Premium et de sa brasserie

La Brasserie Faxe a été fondée en 1901 sous le titre « Fakse Dampbryggeri » par Nikoline et Conrad Nielsen. Après le décès de ce dernier en 1914, sa jeune veuve a repris le commerce et a renommé l’entreprise brassicole « Faxe Bryggeri ». À la fin des années 1920, elle a fourni des bières particulièrement douces, mais non alcoolisées à la plupart des régions de la Zélande, Lolland-Falster et la gamme Copenhague.

La brasserie, surfant sur son succès, a rencontré très rapidement un problème : le manque d’eau. Dans les années 1930, il était essentiel de creuser un puits pour garantir l’accès à une eau adéquate. À 80 mètres, ils arrivent à l’eau tamisée par le calcaire sur laquelle Faxe Bryggeri a depuis fondé sa génération. L’eau s’est avérée excellente en tant qu’eau minérale pour la bière blonde. En 1945, Nikoline démissionne et Faxe Bryggeri devient une entreprise dirigée par ses trois enfants.

En 1956, la brasserie a été transformée en une société ouverte, sous la direction des frères. En 1960, le petit-fils de Nikoline, Bowed Bryde-Nielsen, a repris l’administration de Faxe Bryggeri. Cela a été suivi d’une période d’extension, de lancements d’articles modernes et de la présentation de normes et de diffusion originales. Très vite, la marque Faxe est devenue l’une des brasseries les plus dynamiques du Danemark. Les années 1970 ont été brillantes pendant longtemps pour la société sud-zélandaise.

Pour les débuts, la bière pression Faxe Premium a été produite à la fois dans des canettes et des bouteilles. Dans les années 1980, Faxe a fait des projets remarquables dans les affaires et la promotion ainsi qu’au sein des bureaux de génération de la brasserie, qui créaient des bières blondes et des boissons délicates pour les marchés nationaux et mondiaux.

En 1989, Faxe Bryggeri a fusionné avec Jyske Bryggerier pour former la plus grande entreprise brassicole du Danemark. Elle est actuellement connue sous le nom de Royal Unibrew. Avec cet accord, Faxe s’est agrandi et a construit un bâtiment de cave moderne avec des cuves de près de 600 000 litres. En moyenne, plus de 115 millions de DKK ont été versés dans le centre de distribution de haute technologie de la brasserie.

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