20, 01, 2022
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Bière Moretti La Rossa : Caractéristiques, Prix et Histoire

Si vous aimez les boissons fortes, vous ne manquerez pas d’apprécier celle-ci. Produite par la brasserie italienne Moretti, elle se distingue par ses saveurs et son caractère. La bière dont nous vous parlons aujourd’hui est la Moretti La Rossa. Il s’agit d’une bière ambre de basse fermentation. Elle sera la bienvenue à vos célébrations et soirées entre amis. Dans la suite de cet article, vous en saurez un peu plus sur ses caractéristiques et son histoire.

Les principales caractéristiques de la bière

La bière Moretti La Rossa comble tous les types de consommateurs grâce à son intensité et à ses saveurs. Cette boisson renferme aussi des ingrédients naturels, utiles pour sa qualité. Vous trouverez dans le tableau ci-dessous toutes ses différentes caractéristiques :

RecetteEau, malt d’orge, houblon et céréales
Type de bièrePale Lager
Première apparitionInconnue
PaysItalie
CouleurAmbre
Taux d’alcool7,2 %
GoûtDoux et plein, avec des notes de caramel et de réglisse.
BrasserieBrasserie Moretti

Les déclinaisons et variantes de la Moretti la Rossa

Grâce à la réussite de cette bière, la brasserie Moretti a décidé de produire d’autres variantes à partir de la même recette, mais avec des adaptations. Vous trouverez donc sur le marché des variantes de la Moretti La Rossa. Voici quelques exemples :

  • La Moretti Filtrata A Freddo : une intéressante poignée de filtration à froid rendait envisageable la planification de ce brassin. Contrôlé par une identité spéciale, il a une teneur en alcool de 4,3 % et s’enivre sans effort. De plus, il contient un degré de sévérité équilibré et renvoie des notes fruitées et des fleurs blanches ;
  • La Moretti La Zero : il reste le brassin pour ainsi dire sans alcool au sein de l’extension Moretti. Les brasseurs l’ont fabriqué avec une préparation de génération exclusive. Cela évacua tendrement l’alcool. Une fois versé dans son verre, vous remarquerez sa couleur blonde brillante et son exquise mousse blanche. Vous pouvez également obtenir des notes rappelant les produits naturels jaunes ;
  • La Moretti IPA : elle désigne une pale lager italienne, une boisson équilibrée en goût et houblonnée à froid. Avec sa préparation de brassage, il présente des arômes articulés et une robe brillante aux reflets dorés, ainsi que sa mousse compacte. Il a 5,2 % de substance ABV et contient des arômes de trois sauts ;
  • La Moretti Baffo D’Oro : ce breuvage est composé de grains respectables et de malts de printemps italiens. En conséquence, nous avons un breuvage avec une couleur or brillante et une mousse blanche. En expansion, il se caractérise par une teneur en alcool de 4,8 %. Vous apprécierez peut-être aussi son goût plein et circulaire, son point culminant oscillant entre la douceur du malt et une sévérité fragile ;
  • La Moretti Radler Limone : cette lager extraordinaire est le résultat d’un mélange de Moretti Lager et de jus de citron 100 % sicilien. En bouche, vous retrouverez un goût circulaire et réellement vivifiant. Vous pouvez d’ailleurs reconnaître un ajustement entre le plaisir d’un grand breuvage et la maîtrise désaltérante du citron. Cette adaptation est de 2 % ABV ;
  • La Moretti Radler Limone 0.0 : elle est fabriquée à partir d’une infusion légère sans alcool. À ce stade, elle a traversé une poignée de brassage qui a lentement expulsé la douceur de l’alcool. Il contient donc du jus de citron 100 % italien et est reconnu par son ajustement idéal. Il marie bien la qualité du tissu brut utilisé et la convention des brasseurs Moretti ;
  • La Moretti Toscana : cette adaptation de Moretti reste intéressante pour son caractère solide et caractérisé et son jeu de fixations normales. En particulier, vous trouverez des céréales, ordinaires de la Maremme. Cela lui donne un goût plein, caractérisé par une charmante note de sévérité et un soupçon de châtaigne. Il renvoie en outre des herbes parfumées et des aiguilles de pin ;
  • La Moretti Alla Siciliana : des choix de fleurs de Zagara ont été utilisés pour brasser ce breuvage. Il choque par son goût doux et assez piquant et par son abondance de parfums floraux. Avec une teneur en alcool de 5,8 %, il vous offre des arômes intéressants ;
  • La Moretti Grani Antichi : il est obtenu à partir d’une redécouverte des anciennes conventions de Moretti. Il était ainsi composé de trois assortiments de blés spécifiques : Pastore, Senatore Cappelli et Pandas. Cette combinaison s’est concrétisée dans une bière blonde d’exception, au bouquet d’arômes. Il intègre un goût équilibré et rehaussé, avec une teneur en alcool de 8 % ;
  • La Moretti Grand Cru : il a été brassé en 2009 pour célébrer le 150e anniversaire de la marque Moretti. Pour améliorer le climat de cet événement, il dégage sérieusement les arômes, pour une implication gustative particulière. Elle titre 6,8 % ABV ;
  • La Moretti Lunga Maturazione : pour induire cette adaptation de Moretti, les brasseurs ont dû se taire. Sans aucun doute, elles ont tenu 40 jours, le temps que la lager vieillisse dans les cuves. Cela a permis éminemment aux levures de se déposer et de garantir une lager de couleur claire. Il renvoie des notes de céréales et de farine de châtaigne, et a une teneur en alcool de 7 %.

D’un autre côté, essayez ces variétés et elles vous séduiront sans aucun doute par leurs saveurs. Vous les boirez en toutes occasions, que ce soit entre amis ou en famille.

La description complète de la Moretti La Rossa

Pour produire cette bière, la brasserie a utilisé trois différents malts 100 % italiens. Ces derniers se composent de malt léger, de malt brun et de malt torréfié. Elle représente en effet une boisson bock, avec des spécificités uniques. Retenez aussi que l’originalité de cette boisson réside dans la sélection des malts et des ingrédients naturels. Ils sont travaillés avec soin par les maîtres brasseurs. Ensuite, ils ont apporté leur savoir-faire pour rechercher constamment une perfection absolue.

La Moretti La Rossa se caractérise par une couleur brunie typique de cette bière. Elle vous surprendra aussi par goût extraordinairement doux et plein. Elle renvoie des notes de caramel et de réglisse, en parfait équilibre entre le sucré et l’amer. Pour les plus attentifs, vous distinguez les arômes riches et structurés de la Moretti La Rossa. Entre autres, vous découvrirez les premières notes de framboise, de fruits confits et de caramel. Cet ensemble garantit des sensations de fruits secs et de réglisse.

La bière Moretti La Rossa se caractérise aussi par un taux d’alcool de 7,2 %. Il s’agit d’une bière de basse fermentation, de couleur ambre profonde, avec des reflets de bronze. Pour la consommer avec passion, maintenez-la à une température idéale comprise entre 6 °C et 8 °C.

Le prix de vente de la Moretti La Rossa

Pour vos soirées entre amis, nous vous recommandons cette bière. Vous la trouverez sur le marché en petit format de 33 cl, dans les bouteilles. Ceci facilement sa prise en main et sa consommation dans toutes les situations. Pour le prix de vente, elle varie selon la quantité achetée. Prenez donc des lots de 12 et de 24 bières pour avoir des réductions sur le prix unitaire. En bref, voici quelques estimations :

  • Une bouteille de 33 cl : 2,50 € ;
  • Un lot de 6 bouteilles : 14,30 € ;
  • Un pack de 12 bouteilles de 33 cl : 27,60 € ;
  • Un casier de 24 bières de 33 cl : 55,60 €.

Selon les buvettes, les points de vente et les distributeurs, vous pourrez payer quelques euros supplémentaires. Par contre, sur le site officiel de la marque, vous obtiendrez un excellent rapport qualité-prix.

Les distinctions et récompenses de la Moretti La Rossa

L’originalité de cette bière se traduit aussi par les nombreuses récompenses qu’elle a reçues en effet, la Moretti La Rossa a participé à des compétitons internationales, ce qui lui a permis de se distinguer de ses concurrentes et de rafler des médailles. Par exemple, voici les principales distinctions décernées à la bière :

  • Lors du « Australian International Beer Awards (AIBA) » : elle a reçu la médaille de bronze en 2013 et 2011, la médaille d’argent en 2010 et 2012 ;
  • À l’occasion du « W & SI Beer Challenge (Londres) » : elle a obtenu une médaille d’argent en 2012 et une médaille de bronze en 2005 ;
  • Aux Championnats du monde de la bière (États-Unis) : elle a gagné des médailles d’or en 2007, 2010, 2012 et 2014 ;
  • À la Coupe du monde de la bière (Colorado, États-Unis) : elle a reçu la médaille d’argent en 2006 ;
  • Lors du Prix ​​Supérieur du Goût (ITQI – Bruxelles) : elle a raflé 3 étoiles en 2016 et 2018, et un « Prix ​​du goût de diamant » en 2014.

Avec toutes ces distinctions, la bière reste l’une des meilleures de la marque. Sa qualité est désormais prouvée et elle séduit tous les amateurs.

L’histoire de la Moretti La Rossa et de sa brasserie

Selon les mots des brasseurs de Moretti, « les histoires principales commencent continuellement par une bière ». Le nôtre commence par une boisson solide, la Moretti La Rossa. Pour mieux apprécier cette bière blonde, nous progressons pour remonter le temps et revenir à ses débuts.

Le premier commerce brassicole a commencé en 1859, avec l’établissement d’une usine de brassage et de crème glacée. Cela était concevable très apprécié de Luigi Moretti qui vivait à Udine en Italie. Au fil des années, la jeune brasserie a propulsé ses débuts avec une bouteille de bière blonde Moretti. Exceptionnellement rapide, il était exceptionnellement efficace et son traitement était plus rapide. En 1900, la bière blonde Moretti était désormais devenue le breuvage des Frioulans et la boisson la plus consommée dans toute la région.

Mais en 1942, la brasserie traverse une situation compliquée. En fait, à cette époque, le monde était plongé dans une guerre redoutable. Cette année a été compliquée pour tout le monde, notamment pour les entreprises. Dans la même période, le destin avançait toujours pour sourire à Lao Menazzi Moretti. La dernière mentionnée, énergique presque photographique, trouverait le logo idéal pour sa bière blonde. Elle a rencontré un homme dans la ville d’Udine assis dans un café. Frappée par sa tranquillité et sa moustache, elle a choisi d’exiger une photo de lui.

À ce moment-là, elle a demandé une autorisation et le vieil homme s’est mis d’accord pour échanger contre une bière blonde. Elle a ainsi obtenu une image progressive, encore affichée sur les bouteilles de nos jours. Elle a d’ailleurs immortalisé une page de quiétude.

À la fin de la guerre, la brasserie poursuit ses activités et augmente le volume de ses transactions. La photo de l’homme ancien et de sa moustache a fait la différence pour mettre en valeur les boissons non utilisées. Par conséquent, ils ont pu convaincre les acheteurs plus facilement. De plus, fin 2004, le métier de brasseur avait fini par s’installer au sein de l’industrie brassicole. Avec ses offres en constante évolution, il reste une référence en Italie.

Plus tard, la formule unique de Birra Moretti a prévalu en effet davantage sur la vitrine. Elle reste la bière ale la plus vendue en Italie et est envoyée dans plus de 40 pays en Europe et dans le monde. Le volume de production annuel de la brasserie est de 2 millions d’hectolitres. En expansion, avec les nombreuses autres variétés propulsées par la brasserie Moretti, les effectifs vont continuer à s’étendre. En effet aujourd’hui, malgré toutes ces victoires, la brasserie Moretti ne dévie pas de ses objectifs, et garde solidement ses valeurs : sérieux et grande compagnie.

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